我阿姐揪了個家族女姓的 line 群組取一個名字叫"美女一國", 我唾棄到不想加入說"老實人我要取就取個實在的名稱--精明笨拙歐巴桑之類的", 阿姐說這麼矛盾!!?? "沒有啊~~ 精明是我笨拙是妳歐巴桑是表妹們..."
阿姐堅持她的團名" 晚上厠所裡的鏡子照起來就告訴我要這麼取!!" .... 就算是魔鏡, 適合阿姐的角色絕對不是白雪公主啊~~
表妹打圓場 "美魔女姐姐們都很優喔..." 聽了好火大…..
我厭惡的三字經裡就包括"美魔女", 美女就美女哪有年齡限制, 幹嘛再弄個假鬼假奇怪的新字眼?? 這三個字湊在一起就是惹人厭. (其他惹人厭的三字經還有龜苓膏, 恐龍蛋(一種李子名)...所以我從來不吃) … 面對阿姐的陶醉跟表妹的客套我說"好啦好啦隨便啦!!!” 懒得辯了
自阿姐胡言亂語之後到了 "對外表年紀有點在意" 的關卡, 實在不想自己看感覺良好 別人看破綻百出....出門前細問大尾"看起來怎麼樣??會不會太年輕" 如果他說好就問好在哪裡?? " 如果說年輕就問是"感覺年輕還是感覺裝年輕" 差很多吶~~ 我怕被鏡子騙而被明眼人(像我)笑在心裡. 像以前我回台灣看小S跟葵康永主持的那節目猜女藝人年紀, 說實在我每個都猜得神準 年齡寫在臉上嘛, 但那男主持人有老花還是白內障, 猜的年紀一聽就是假客氣, 閱人無數的他不可能那麼沒眼力啊....
如果真的年輕或看起來年輕(我人生只有一次看走眼, 一個超年輕的婦女以為她頂多大學結果35小孩都唸書了, 而且不是瘦小發育不良的那種而是脂粉不施只在年輕人身上看到的青春感)那沒話講, 但如果故做年輕到不協調不是讓人感覺憂傷嗎??
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怕肉味, 年紀愈大愈嚴重. 我看這麼下去離素食者的日子可待~~ 這樣也不錯, 素食也有很多好吃的...像花椰菜pizza 就滿腹感高又好吃, 做起來也不難.
花椰菜皮pizza
花椰菜不是當 topping 而是做成餅皮, , 做出來很有韌性又香單吃都可以...我參考的是這個
結果蠻不錯的, 就一片成型可以甩啊甩~~
餅皮做好後就簡單, topping 我最喜歡最後加香菜, 這是有次在 Manhattan Beach 的 Mama D’s 吃到的, 太好吃念念不忘...
烤後的香菜不止有原本的香味, 還有焦香實在好勾魂. 所以我自己做pizza一定會放的就是它. 第二一定要橄欖. .. 皮很成功, 當然吃起來不像真麵粉(也不可能), 但另有風味也很合拍(因為裡面有加Mozzarella啊......). 我吃得很滿足!!!
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蔬菜春卷
我喜歡油炸品, 不能多吃很討厭. 所以研究出這個烤春卷~~ 不要看它烤的如果不講根本不會發覺. 因為酥香脆超好吃的.
我會做一堆, 冷凍起來吃時直接最高溫烤, 皮酥脆蔬菜也剛好熟...
真的很好吃, 這個不但酥脆且清爽. 而且材料很簡單反正 cabbage , sugar pea, 紅蘿蔔到處都買得到不必物地上華人超市. 我總是同時兩三種口味...先包原味, 接著有些放花生粉(像潤餅), 最後加上咖哩粉做成咖哩口味的...我有一次一口氣吃了八根~~
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雪裡紅包
包子王我做包子不稀奇, 所以放最後
韓國超市蘿蔔葉超便宜, 做成雪裡紅.... 再加上豆腐還有素包子我一定會加nuts, 烤後加入香味更好, 吃素就要多點種子堅果 , 總之這樣好吃也不會太生冷.
我非常喜歡台灣的點水樓素餃, 那個餡超好吃, 乾爽型而不是多汁型所以我每次做素包子時都想做成那種口味.
我真的好會包啊~~~~ (陶醉)
END